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Gin Tonic en texturas

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Gin Tonic en texturas

Un postre muy especial para los amantes del Gin Tonic y una forma original para terminar de disfrutar una buena comida o cena en nuestro restaurante.

Preparamos nuestra versión del Gin Tonic en texturas con una mousse de limón y gelatina de ginebra, ambas de elaboración casera, a las que añadimos una bola de helado de Gin tonic y finalmente completamos con espuma de tónica.

Para un mayor disfrute de este combinado, aconsejamos coger con la cucharilla desde arriba hasta el fondo del recipiente y de este modo tomar un poco de cada textura.

 

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