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Pastel de Cigalitas con Puerros

  • Pastel cigalitas Restaurante Artabria

Pastel de Cigalitas con Puerros

 

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tempura de pulpo sobre pure de patata
carpaccio de reno ahumado con ensalada de queso idiazabal
tartar de langostino con huevas de trucha
Rollitos de salmón ahumado rellenos
Cestilla crujiente de zamburiñas con crema de necoras
bombones caseros de foie con salsa de frambuesa y pistachos