Menús para Grupos
En Restaurante Artabria hemos elaborado seis menús para grupos y eventos señalados: cumpleaños, reuniones de amigos y familiares, comidas de empresa, cenas fin de año… con un amplio surtido de platos para adaptarnos a las necesidades de nuestros clientes.
Consulta nuestros menús especiales para grupos con diferentes precios y composiciones.
Menú degustación
Aperitivo del día
Bombones de foie con frambuesa y pistacho
Tempura de pulpo sobre crema de patata
Lomo de merluza con ravioli de mejillón y salsa holandesa
Solomillo de cerdo ibérico con salsa de setas
Postre: Semifrío de queso, espuma de mango y helado de frambuesa
Tinto: Viña Paceta Cr 2013 (D.O. Cal Rioja)
Blanco: Terra do castelo 2015 (D.O. Ribeiro)
Pan, agua, café
Precio 38 €
Menú degustación
Aperitivo del día
Colas de langostino crujientes con aguacate y emulsión de ajo
Cestilla de zamburiñas con crema de nécoras
Bacalao a la plancha con vinagreta de frutos secos
Cochinillo al horno prensado con quinoa y puré de manzana
Postre: Pastel caliente de avellana con sorbete de fruta de la pasión
Tinto: Viña Paceta Cr 2013 (D.O. Cal Rioja)
Blanco: Terra do castelo 2015 (D.O. Ribeiro)
Pan, agua, café
Precio 38 €
Aperitivo del día
Rollito de salmón ahumado con tártara de langostinos
Mejillones rellenos
Arroz de pescados y mariscos
Postre: Mousse de chocolate blanco y negro
Tinto: Viña Paceta Cr 2010 (D.O. Cal Rioja)
Blanco: Terra do Castelo 2012 (D.O. Ribeiro)
Pan, agua, café
Precio 29 €
Aperitivo del día
Croquetas caseras de marisco
Brocheta de queso de cabra con langostino
A elegir entre:
Merluza con choquitos en su tinta
Entrecot de ternera gallega a la plancha
Postre: Coulant de chocolate
Tinto: Viña Paceta Cr 2013 (D.O. Cal Rioja)
Blanco: Terra do Castelo 2015 (D.O. Ribeiro)
Pan, agua, café
Precio 31 €
Aperitivo del día
Salpicón de centollo, buey y rape
Tempura de pulpo sobre crema de patata
A elegir entre:
Rape con queso del país y arroz cremoso de setas
Paletilla de cordero lechal
Postre: Surtido de postres caseros
Tinto: Luberri 2013 (D.O. Cal Rioja)
Blanco: Condes de Albarei 2015 (D.O. Rias Baixas)
Pan, agua, café
Precio 47 €
Aperitivo del día
Carpaccio de reno ahumado con ensalada de queso idiazábal
Colas de langostino crujientes con aguacate y emulsión de ajo
Almejas a la marinera
A elegir entre:
Arroz con lubrigante
Solomillo de ternera a la plancha
Postre: Surtido de postres caseros
Tinto: Luberri 2013 (D.O. Cal Rioja)
Blanco: Condes de Albarei 2015 (D.O. Rias Baixas)
Pan, agua, café
Precio 52 €
Precio de los menús con IVA incluido.
Necesaria reserva previa y selección del menú grupo por adelantado.
Es posible modificar o adaptar el menú. Tan solo consúltanos.
El menú de grupo elegido deberá ser el mismo para todos los comensales de la mesa.
En cualquiera de los menús, la adición de cava Anna de Codorniu, supondrá un incremento de 2€ por comensal.
RESTAURANTE ARTABRIA | MENÚS PARA GRUPOS CORUÑA
